Après la bonne Galette des Rois le 6 janvier, voici la Chandeleur le 2 février, encore une fête importante dans le calendrier de la culture française. C’est donc l’occasion de réaliser de bonnes crêpes en famille, que nous dégusterons à l’école, à l’heure du casse-croûte. C’est un moment privilégié pour partager culture, expérience et goûts culinaires, dans une ambiance détendue, dont on a bien besoin actuellement. La recette ci-jointe est un exemple qui peut vous aider, mais il est possible que vous ayez votre propre recette un peu différente. C’est la variété qui fait aussi la richesse de l’activité. Alors aux fourneaux petits et grands ! Vous pouvez même pratiquer le saut de crêpe à la maison et envoyer au professeur des photos de votre exploit ! Nous comptons sur vous le 2 février !

Después de la buena Galette des Rois (roscón francés) el día 6 de enero, nos acercamos a la Chandeleur el día 2 de febrero, otra fiesta importante en el calendario de la cultura francesa. Nos da la oportunidad de preparar buenas crêpes en familia, que nos comeremos en el colegio a la hora del almuerzo. Es un momento privilegiado para compartir cultura, experiencia y gustos culinarios, en un ambiente relajado que se agradece en estos momentos tan delicados. Os adjuntamos una receta orientativa que os puede ayudar, pero puede ser que tengáis vuestra propia receta favorita. No pasa nada, y bienvenida sea la variedad que enriquece la actividad. ¡Poneos el delantal y contamos con vosotros el día 2! También podéis practicar en casa el salto de la crêpe en la sartén y mandar al profesor una foto de vuestro logro.