Après la bonne Galette des Rois le 6 janvier, voici la Chandeleur le 2 février, encore une fête importante dans le calendrier de la culture française. C’est donc l’occasion de réaliser de bonnes crêpes en famille, que nous dégusterons à l’école, à l’heure du casse-croûte. C’est un moment privilégié pour partager culture, expérience et goûts culinaires, dans une ambiance détendue, dont on a bien besoin actuellement. La recette ci-jointe est un exemple qui peut vous aider, mais il est possible que vous ayez votre propre recette un peu différente. C’est la variété qui fait aussi la richesse de l’activité. Alors aux fourneaux petits et grands ! Vous pouvez même pratiquer le saut de crêpe à la maison et envoyer au professeur des photos de votre exploit ! Nous comptons sur vous le 2 février !

Después de la buena Galette des Rois (roscón francés) el día 6 de enero, nos acercamos a la Chandeleur el día 2 de febrero, otra fiesta importante en el calendario de la cultura francesa. Nos da la oportunidad de preparar buenas crêpes en familia, que nos comeremos en el colegio a la hora del almuerzo. Es un momento privilegiado para compartir cultura, experiencia y gustos culinarios, en un ambiente relajado que se agradece en estos momentos tan delicados. Os adjuntamos una receta orientativa que os puede ayudar, pero puede ser que tengáis vuestra propia receta favorita. No pasa nada, y bienvenida sea la variedad que enriquece la actividad. ¡Poneos el delantal y contamos con vosotros el día 2! También podéis practicar en casa el salto de la crêpe en la sartén y mandar al profesor una foto de vuestro logro.

Se adjunta calendario de las reuniones con el profesorado para este trimestre. Se realizarán on line, a través de Google Meet, a las 16:30h.

Los tutores/as enviarán a las familias el enlace para sus reuniones, cuando se acerque la fecha.

En nuestro centro el tema de LA SALUD es un tema con el cuál estamos muy comprometidos y más si cabe en estos momentos que vivimos dónde una alimentación saludable y un sistema inmunológico adecuado nos puede ayudar a afrontar situaciones complicadas, es por ello que vemos el momento oportuno de recordar y mejorar nuestro Proyecto de Centro sobre “La Alimentación Saludable» integrando todos los aspectos que sobre este tema se van incorporando gracias a las investigaciones y estudios.

Los especialistas nos alertan que es en  el terreno de la alimentación infantil, más que en ningún otro,  dónde necesitamos mayor intervención e información ya que los ultraprocesados y alimentos azucarados se abren paso (a veces de forma solapada y silenciosa), por ser muy atractivos y adictivos, y son datos comprobados que la obesidad infantil y otras enfermedades están creciendo notablemente entre la población infantil y juvenil.

En el Lucien Briet siempre hemos apostado por la formación y mejora en todos los ámbitos y es por ello que queremos acompañaros en este proceso educativo de “aprender a comer sano.” Somos conscientes que la alimentación es una responsabilidad familiar, no obstante queremos ofreceros el apoyo y la información y sobre todo la motivación del alumnado para ser receptivos a otro tipo de alimentos más saludables aunque quizás en principio menos atractivos.

Os compartimos esta guía muy completa y práctica con información muy clara y sobre todo MUCHAS IDEAS de almuerzos divertidos y saludables .

Os damos las gracias de nuevo y confiamos que con el trabajo en equipo de toda la Comunidad Educativa consigamos que la nueva generación del Lucien Briet sean los futuros ciudadanos sanos y fuertes. 

Desde el EOEIP este curso continuamos con las píldoras formativas. Atendiendo a las necesidades detectadas, presentamos el siguiente material elaborado por Edna Pérez, orientadora del centro.